TY  - BOOK
AU  - Smith L L W
AU  - Minor, L J
AU  - Smith, L L W
AU  - Minor L J
AU  - Smith L L W
TI  - Food Service Science
U1  - 664/SMI 
PY  - 1974///
CY  - Westport
PB  - The Avi
KW  - Food
ER  -